皆さまこんにちわ。

２回目のジャックをさせていただきます。宗像です。

 

 

最近の会津は

朝、夜の気温が１ケタ代に突入したそうです。

どうりでぶるぶるするわけです。

私は、IIE入社を機に、１０月に喜多方に越して来たのですが

沢山の方々から超雪国、会津の冬の凄まじさをお聞きします。

 

割と能天気にやってきてしまったこの地。

果たして、無事に越冬が出来るのか！？と、日々恐れております。

 

そして気づいた事が１つあります。

会津の人は基本的にポテンシャルがとても高いということです。

大自然を相手に生活されているからでしょうか。

 

特に冬の“事故”の話は、ほぼ全員からお聞き出来ます。

さらっと、『死ぬかと思った〜』とかおっしゃいます。

『あれはヤバかったな〜』っていうお話の、

“ヤバさ”のレベルが違いすぎるようです。

『会津の猛者たちの凄まじ〜い話』という番組さえ作れそうです。

 

果たして私は、無事に越冬出来るのでしょうか。

猛者になれる日を夢見て、日々戦おうと思います。

どうでもいい決意表明をしてしまってすみません。

 

 

 

さて、本日の本題はコチラです！

 

弊社Web Shop 人気商品の

【山都有機野菜 “お福わけセット” 】ついに２０日までとなりました！

http://store.shopping.yahoo.co.jp/tukitoohisama/yy-2014.html

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今回は、秋のお野菜のご紹介です！

毎週末、山都よりお届けしてます“有機野菜お福わけセット”の内容が秋らしくなってきました。

カブや人参、大根などの根菜たちや、会津の伝統かぼちゃなどなど♪

野菜たちの色合いも夏とはまた違って、秋のお色になりました^^

この中から８品をセレクトし、お送りいたします。

 

そして…もう１つ、悲しいお知らせもあります。

 

山都の有機野菜 “お福わけセット” の販売がついに１０月２０日までとなってしまいました。。

とっても雪深い土地である山都は、

早くも冬の季節に突入するため、お野菜の収穫は１０月末までとなります。

今回のオーダーが今年のラストチャンスとなります。

 

 

※少しだけ、秋の野菜たちのご紹介です。

 

 

【赤い大根・紅くるり】

こちらは甘酢漬けがオススメです。

先日の百姓市で甘酢漬けを頂き、

とても美味しかったです^^*

色もとってもキレイなお漬け物でした。

白い大根と合わせてもOKです♪

 

【にんじん】

にんじんも気温が下がって来たぐらいにとれるお野菜です。

オーガニックなので皮ごと安心して頂けます^^

 

【かぼちゃ】

会津地方の小菊かぼちゃ。カタチがとってもかわいいです。

こちらは水分量が多いので煮付けよりも、

ローストして頂いたり、スープにして召し上がるのがオススメです。

 

【カブ】

ささっと焦げ目が付くぐらい焼いて、お醤油で香ばしく。

お味噌汁や、スープに入れるのも美味しいですよね。

 

 

毎回内容は変わるので、今回ご紹介したものは１例になりますが、

なにが届くかはお楽しみ。

素敵な秋の味覚をぜひご賞味くださいませ♪

 

それでは、また^^

今週も残り３日ですね。ラストスパートいきましょう♪

 

猛者修行中 Mより